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    客戶案例
    良灶為日日香量身定制的一體式煲湯爐
    返回列表 來源: 發布日期: 2019.07.25

    合作客戶:日日香

    合作時間:2018年7月

    合作產品:一體式煲湯爐

    “日日香”這個名字源于潮汕的大排檔,老店名叫“汕特日日香鵝肉飯”,是具有13年歷史的老字號口碑店鋪。在2016年進軍深圳,為方便品牌傳播,名曰“日日香鵝肉飯店” ,其主營的獅頭鵝曾獲金獎,連《舌尖上的中國》總顧問董克平吃過后都贊嘆不已。

    沁鑫為日日香量身定制的一體式煲湯爐

    在這間200平米的店鋪里,日日香以傳統好味的運營風格,在深圳地區迅速躥紅,每天客流高達1000人,翻臺率10次。傳統潮汕美食和時尚之都碰撞的美妙火花,成就了日日香超人氣爆款美食,實現了單品爆款的高效盈利。

    沁鑫為日日香量身定制的一體式煲湯爐

    日日香的招牌是鹵鵝,鹵鵝之魂是鹵水。在傳統老店,一壇陳年老鹵能成一門生意?,F如今, 陳鹵卻因為汁水粘稠、高亞硝酸鹽不被年輕一代所接受。日日香在延續舊時技藝的同時,用新料起新鹵,日日換新,在保證健康的前提下不失傳統美味。鹵出的獅頭鵝,鮮美多汁,甘香不膩。

    沁鑫為日日香量身定制的一體式煲湯爐

    日日香在深圳有三家分店,明檔廚房全部采用新型烹飪設備,沁鑫為其量身定制的一體式煲湯爐等,集成多項優良工藝,不僅保證了菜品醇正的口感,實現了標準化出餐,還給生意火爆的日日香節省了不小的人工成本。

    廣東良品科技有限公司主營產品包括電磁小炒爐、電磁大炒爐、電磁平頭爐、電磁蒸柜、電磁炸爐、電磁煮面爐、電磁扒爐、臺式小炒爐、臺式平面爐、嵌入式電磁爐等近300多個規格品種,為多個大型連鎖餐飲品牌、各大小餐飲個體戶提供完善配套服務,從售前咨詢、生產設計、安裝布局、售后服務提供一站式綜合服務。東莞良灶歡迎大家前來咨詢定制電磁一體式湯爐。

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